欢迎来到萨丁岛西部的迷人小镇马萨马（Massama），参与一场独一无二的农场之旅。这次体验将带您走进历史悠久的庄园，感受橄榄油的艺术魅力。在百年古树的绿荫下，您将遇见第五代庄园主安娜（Anna）和安东内拉（Antonella），她们不仅是专业的橄榄油与葡萄酒侍酒师，更拥有丰富的家族耕作故事。
我们的农场自1857年成立以来，一直致力于传承卓越的农业传统。这里出产的有机特级初榨橄榄油屡获国际殊荣，采用Bosana、Nera di Villacidro、Sa Manna和Semidiana等珍稀本土橄榄品种制作。在30分钟的沉浸式行程中，您将深入橄榄园，了解从采摘、运输到压榨的全过程，揭开顶级橄榄油的保鲜秘诀。
随后，我们将移步至19世纪的庄园主宅邸，开启一场感官盛宴。安东内拉和安娜将引导您进行器官分析，学习如何辨别特级初榨橄榄油与普通油品，并掌握如何根据橄榄油的苦味与辛辣感，将其与不同菜肴进行完美搭配。品鉴环节内容丰富，包括田园风味烤面包、时令蔬菜、豆类鹰嘴豆泥以及厨师特制惊喜，并配以当地精选葡萄酒。无论您是美食爱好者还是文化探索者，这段旅程都将为您打开萨丁岛饮食文化的新世界。
选择这次活动，您不仅是参加一次品鉴，更是深入萨丁岛农业历史的灵魂。相比普通商业旅游，我们提供的是由传承五代的专家亲自讲解的私密体验。您将学到关于“特级初榨”的专业知识，这些知识将伴随您一生，提升您的日常烹饪水平。在历史悠久的庄园里，将味蕾与萨丁岛的土地紧密相连，这种深度文化体验在奥里斯塔诺是独一无二的，绝对是美食探险者的首选。
是的，品鉴环节包含田园烤面包、时令蔬菜、鹰嘴豆泥、厨师特制惊喜、矿泉水以及一杯当地精选葡萄酒。
当然适合！安娜和安东内拉会以简单易懂的方式，带您从零开始学习辨别橄榄油的品质和风味特点，无需任何专业背景。
