




ΠΠ΅ΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΎ Π½Π΅Π·Π°Π±ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π‘Π°ΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΈΠΈ? ΠΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΠ°Π½-Π΄ΠΈ-ΠΡΠΊΠΊΠ΅ΡΠΎ (Pan di Zucchero) β Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Ρ, Π²ΠΎΠ·Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π½Π°Π΄ Π»Π°Π·ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΡ ΠΠ³Π»Π΅Π·ΠΈΠ°ΡΠ°. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΠ»Π°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΊ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅, Π²Π΅Π΄Ρ ΠΠ°Π½-Π΄ΠΈ-ΠΡΠΊΠΊΠ΅ΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠ½Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ Π½Π° Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡ Π²Π°Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΆΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΄Π°. Π ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠ΄Π° Π²Ρ Π²ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΠ»Π°Π·Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΄Ρ Π²Ρ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΠ»Π°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΠΈΡΡΡΠΈΠΉ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ (Π΄ΠΎ 5Ρ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅) ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΡΡΠΈΠ½Π° ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ°Π΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π±ΡΡΡ: ΠΏΠ°Π½ΠΎΡΠ°ΠΌΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π½Π° ΡΠ³ΠΎ-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΠ΅ Π‘Π°ΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Ρ ΡΡ ΠΠΎΡΡΠΎ-Π€Π»Π°Π²ΠΈΡ β ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ°ΠΌΡΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡ, Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΡΠΊΠ°Π»Π°Ρ . ΠΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΈ Π°Π΄ΡΠ΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².
Π ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π° Π°ΡΠ΅Π½Π΄Π° Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠΊΡ, ΡΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ»ΠΈ, ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠ°ΡΠ°Π±ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΡ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡΠΈΠΌΡΡ ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ΅ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ°.
ΠΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° Π΄Π½Ρ:
ΠΠ΅ ΡΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π½Ρ Π±ΡΠΎΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ·ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π‘Π°ΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΈΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΡΠ°!
ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π»Π΅ Π²Ρ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Π½ΡΡ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ½-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½ Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Ρ Π»ΠΎΠΌ β Π²ΠΈΠ΄Ρ Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ Π½Π° ΠΠΎΡΡΠΎ-Π€Π»Π°Π²ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅.
Π₯ΠΎΡΡ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΠ»ΡΠ³Ρ, Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΡΠΊΡΡΡΠΈΠΉ, ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡΠ·ΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΠ°Π½-Π΄ΠΈ-ΠΡΠΊΠΊΠ΅ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ Π²ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΡΠΈΠΊΡ, ΠΎΡ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π°ΡΠ΅Π½Π΄Ρ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ, ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠΈΡΡΠ°ΠΌ.
ΠΠ°ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π±Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ·Π½ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ.
ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ β Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅Ρ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΡΠΊΡΠΊΡΡΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².