ソレント農園ツアー：絶品チーズ試食と絶景体験

ソレント半島の豊かな緑に囲まれ、イタリアの伝統的な食文化と美しい自然を五感で楽しむ特別なひとときを過ごしませんか？このツアーでは、イタリアを象徴する三輪車「アペ・カレッシーノ（Ape Calessino）」に乗って、風を感じながらスキアッツァーノの農園を巡ります。

マッサ・ルブレンセ地区に到着すると、現地の農家であるガイドが皆さんをお出迎え。かつて物資を運ぶために使われた「ラバ道」を通りながら、のどかな牧草地で牛たちが草を食む風景を眺めることができます。農園内に足を踏み入れると、そこはまさにチーズ作りの聖地。モッツァレラ、フィオル・ディ・ラッテ、プロヴォローネ・デル・モナコ、カチョッタ、リコッタなど、イタリアを代表するチーズがどのように作られているのか、その製造工程の秘密を間近で見学できます。

ツアーのハイライトは、なんといっても出来立てのモッツァレラの試食です。温かく弾力のあるチーズの風味は格別。さらに、地元の農園で採れたオリーブオイルや、この土地ならではのワインとのペアリングも存分にお楽しみください。最後には、ソレントの太陽をたっぷり浴びて育ったレモンで作る伝統の「リモンチェッロ」で乾杯！

所要時間は約30分と短時間ながら、ソレント半島の深い魅力が凝縮された充実の内容です。食通の方、イタリアの田舎の風景に癒やされたい方に自信を持っておすすめします。日常を忘れ、本物のイタリアの味と風景に出会う旅へ出かけましょう。