ツアーは、広大なブドウ畑の散策からスタートします。ここでは、環境に配慮したオーガニック農法で大切に育てられた11種類ものブドウ品種について学ぶことができます。自然と調和した持続可能な栽培方法が、どのようにして最高のワインを生み出すのか、その秘密に迫ります。
続いて、ワイン醸造の心臓部であるセラーへご案内します。最新の重力式醸造法（グラビティ・フロー）を採用した施設を見学し、ワインがどのように優しく扱われ、醸造されていくのかを間近で観察してください。その後、静寂に包まれた樽熟成庫へと足を運びます。ワインが長い時間をかけて熟成され、深みを増していく神秘的な空間は、まさにワイン造りの舞台裏です。
ツアーのフィナーレは、お待ちかねのテイスティング体験です。プロのガイドが厳選した4種類のワイン（DOCワイン2種、IGT白ワイン1種、IGT赤ワイン1種）を堪能いただけます。さらに、地元ヴェネト州の誇る「モンテ・ヴェロネーゼ・チーズ」や、厳選された地元のソプレッサ（サラミ）との至福のマリアージュをお楽しみください。所要時間は30分間とコンパクトながら、イタリアのワイン文化の神髄を凝縮した贅沢な時間をお約束します。
このバルドリーノ・ワイン体験は、単なる試飲ツアーとは一線を画します。ワインの栽培から醸造、熟成に至るまでの全工程を、環境に配慮した生産者の視点から深く学べるのが最大の特徴です。わずか30分という効率的な時間の中で、地元ならではの美食とワインの完璧な組み合わせを体験できるため、限られた滞在時間を有効に使いたい方に最適です。本物のイタリアワインの背景を知ることで、旅の思い出がより一層深まること間違いなしの特別なプログラムです。
もちろんです！初心者の方にも分かりやすく、ガイドが丁寧に解説します。ワインの知識を深めたい方も、純粋に味を楽しみたい方も大歓迎です。
ツアー自体はブドウ畑やセラーの見学が中心ですので、ワインを飲まない方でもその雰囲気や知識を楽しむことができます。ただし、試飲が含まれるプランのため、未成年の方の飲酒は固くお断りしております。
