Immergiti nell'anima più autentica del Veneto con un'esperienza enologica indimenticabile tra le dolci colline di Fumane. La nostra degustazione di 3 pregiati vini della Valpolicella ti invita a scoprire l'eccellenza vinicola in un contesto bucolico e rigenerante.
La tua esperienza inizierà con una calorosa accoglienza, durante la quale ti verrà illustrato il magnifico paesaggio circostante. Sarai comodamente ospitato sotto una splendida pergola di uva fragola, situata proprio accanto alla cantina, un angolo di paradiso dove il tempo sembra essersi fermato. Qui, avrai l'opportunità di degustare una selezione curata di tre vini, ognuno caratterizzato da un profilo aromatico unico e una storia tutta da raccontare. I nostri esperti saranno lieti di guidarti in questo viaggio sensoriale, spiegandoti le tecniche di vinificazione artigianali che ci distinguono dai modelli industriali.
Per esaltare al meglio le note dei nostri vini, la degustazione sarà accompagnata da crostini guarniti con olio extravergine d'oliva di nostra produzione e olive nere, un abbinamento semplice ma perfetto per valorizzare i sapori del territorio.
Questa attività di 30 minuti non è solo una degustazione, ma un'immersione totale nella natura. Potrai ammirare una vista mozzafiato sulla Valpolicella Classica, dove i terrazzamenti coltivati a vigneto si intrecciano armoniosamente con i boschi collinari. È l'occasione ideale per chi cerca un momento di relax lontano dal caos, scoprendo un modo di produrre vino che mette al centro il rispetto per la terra e la qualità artigianale. Che tu sia un esperto sommelier o un semplice appassionato, questa esperienza a Fumane saprà conquistare il tuo palato e il tuo cuore.
Prenota la tua degustazione verso il tardo pomeriggio per godere di una luce dorata perfetta per le foto tra i vigneti.
Indossa scarpe comode se desideri fare una breve passeggiata nei dintorni della tenuta dopo la degustazione.
Non esitare a chiedere curiosità sul metodo di produzione: i nostri vignaioli amano condividere la loro passione.
Scegliere questa degustazione significa optare per un'esperienza genuina e intima. A differenza dei grandi tour turistici, qui ti immergerai in una realtà a conduzione familiare dove la qualità prevale sulla quantità . Il valore aggiunto è la posizione esclusiva tra i vigneti terrazzati di Fumane e la possibilità di assaporare prodotti a km zero in un'atmosfera autentica. Se cerchi un contatto diretto con chi produce il vino e vuoi comprendere la vera essenza della Valpolicella Classica, lontano dalle folle, questa è l'esperienza che fa per te.
Assolutamente sì! La nostra degustazione è pensata per tutti: dagli appassionati che vogliono approfondire le tecniche di vinificazione ai curiosi che desiderano semplicemente godersi un buon calice di vino in un contesto meraviglioso.
Sì, consigliamo vivamente la prenotazione anticipata per garantirvi il posto sotto la pergola e permetterci di accogliervi al meglio, assicurandoci che tutto sia pronto per la vostra degustazione.
